[PR]× [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。 カウンターでゆっくり(さざん/松山市)今日は久々におかんとふたりで飲もうかという話になって。ネットでちらちら見てあたりをつけた「さざん」と言うカウンターの料理屋さんに行ってみました。
小さいお店だけど、FaceBookやらアメブロやらやってるくらいだから一見さんでも問題なかろうと判断。 なお、そこから得た情報によると、ご主人はサザンオールスターズのファンのようです。店内BGMもサザンオールスターズでした(笑)。 席数が少ないようなので、念のために事前に電話したら空いてるとのことなのでお伺い。週末とかは前日くらいに予約した方がよさそう。ご主人がひとりでやっているので、人数多いときは予め料理もおまかせでお願いしておいたほうがいいんじゃないかなと思いました。 今日は日本酒!と決めていたので、まずは小富士をオーダー。辛口好き~。 お酒は愛媛の地酒が多くて東北とかのが少しって感じでした。始めているとまずは付きだし。 白子豆腐。菜の花が添えてあるのがうれしい~。 こいつをつつきながら、メニューを見てふたりで端から全部食べたい~迷う~とウダウダした結果、ひとまず寒鰆の炙り刺しと海老芋の蟹あんかけを頼みました。 来ました鰆さーん!さっきそこでバーナーで炙ってくれてました。 脂がのっていてお醤油につけると脂がパッと浮くくらい。表面が炙ってあるのでしつこくなく食べられます。辛口のお酒とも相性いいですしー。うまーいしあわせー。 鰆は西京焼きなんかのメニューもありましたよ……。 海老芋の蟹あんかけ。これちっちゃく見えるけど、大きなお芋がよっつに蟹肉もたっぷり! ふかしてあるのかな?ほっこりしたお芋の表面がパリッと少し炙ってあって、それにあんがかかっています。見るからにおいしそう。 食べたら……あっっっっっっっまい!お芋がすごくあまくてホコホコでもうすごいおいしいです。蟹のお味がお芋の甘さを更に引き立てて、ベストパートナーっすね! わたし、海老芋ってなんかそんな芋あるな……くらいにしか知らなかったのですが、この機にググリました(>>wikipedia/海老芋)。そういやネギなんかも、ストレス与えると甘くなるってテレビでやってて芋もそうなのか~とひとつ賢くなれました。 おいしさの満足度が高いとたくさん食べなくても腹いっぱいになってくるのか、このあたりでそろそろゴールが見えそうだったのですが、もう一品頼んでみることにしました。 お酒も越乃景虎と言うのを追加で。これは更に辛口スッキリで飲みやすい~。 頼んだお料理はわかさぎの天ぷら。粗塩でいただきます。 かるーくあがってていくらでも食べられそう! ここらでおなかいっぱいになってきたので、残った天ぷらの塩をなめつつお酒をやっつけつつ、〆にごはんものを頼もうか、それともこのメニューに唯一あるデザート的なものを頼もうか悩んでいたら、もう一組いらっしゃったおばさま方がデザート的なやつを頼みました。 それを見てデザートに即決定。 あっつあつ揚げパンのアイスクリーム添え。 添えっつーか挟んであるけどね!手づかみでどうぞですって!そうします!! パン生地はほんのり塩っ気があってあっつあつ、アイスクリームは冷たくてさっぱりの甘さ、それがいっしょに食べられるとこんなに幸せだなんて~。 アイスクリームは季節によって変わるそうです。今からは当分苺ですって。 生の苺のたっぷり入ったぜいたくなアイスクリームでした。 これでしめて6,000円ちょっと。ひとり頭3,000円。 こんなにお安くて良いのかしら~って感じです。すっごいすっごいおいしくて大満足。 それとわたしはカウンターのお店って、構われすぎるお店もイヤだし、なんか一見さんはしりませーんみたいな無視されてる感じもイヤだしっていうわがままなひとなのですが、ここはそんなに話しかけてくるわけでもないし、かと言ってお料理の話とかはぽつぽつしてくれてご主人の物腰も柔らかくて、すごく居心地良かったです。適度な距離感いいっす……。 お芋の季節が終わると筍なんかも入りますねってな話をおばさま方とされていて、横聞きしながら勝手に、うわーそれはすごく楽しみですーと確実な再訪を誓いました。 ちょいと豪華ランチです(割烹矢野/松山市)昼休みにウォーキングしていて前からちょっと気になっていた割烹のお店に入ってみました。割烹となっていますが、お寿司メニューなんかも豊富な様子。
割烹って本来は気軽にカウンターで飲食を楽しめるお店というジャンルの筈なのに、何かこう敷居の高いイメージがあるのは何故なのか……。 初めて来たのですが、メニュー渡しつつも、「お弁当まだありますよ~」と言う仲居さんの言葉に「じゃあそれで」と条件反射で答えてしまう。「まだ」つーからにはなくなることもあるってことだよな? お茶をすすりながら待つことしばし。 ……なんかきた。 これ……ホントに1,050円の弁当ですよね……?と一抹の不安を抱きつつ広げる。 コレホントに1,050円のやつですよね!? おいしそうです。しかもすごく種類たくさん。 菜の花の辛子和え、漬け物二種、刺身はハマチと鯛、卵焼きに塩鯖・鶏レバーの竜田揚げ、炊き合わせ、白身魚のフライに烏賊の天ぷらです。大葉が巻いてあります。 ぜんぶすごくおいしかったのですが、刺身のつまが異様にしゃくしゃくしてみずみずしくておいしかったのと、鯖の塩焼きがもっっっっっっっっっのすごく!おいしかったです。言っておくとわたし鯖はそんなに好きじゃないんですが。でもすごくおいしかったの! お代はちゃんと1,050円でした。 また行きたい……焼き鯖定食も食べたい……。 にくたべました。(ANNETTE/松山市)単価が高いのでたまにしか行きませんが、仕事中のランチの範囲にある、どちらかと言うとオサレカフェの部類のANNETTE。
オサレカフェながらなんとなく漂う家族経営的な雰囲気と、住宅街にあるのでよほど運が悪くなければ女子会的喧噪に巻き込まれることもない(コレ超重要)ので、割と場所としてもお気に入り。 ここのメニューでいちばん好きなのは、アボガドとポテトのホットサンドなのですが、最近ダイエット中で1日ほぼ1食体制なので、お昼はやっぱりコメを食べたい。……つーことで、お食事メニューのグリルなんかを頼んでみたら、結構本格的と言うか、オサレカフェとは思えないボリューム感というか。 これはちょっと前に食べたポークチョッププレート(1,000円)。 豚肉も程よい脂身でハニーマスタードがまたおいしくてよかったです。マスタードがつぶつぶのまんまなのがあっさりしてるのです。うまうま。 ごはんにふわふわ系のポテトサラダもたっぷりついているのでボリュームもじゅうぶん。 で、昨日のこと、コレが良かったので他のお肉メニューを頼んでみようと思いまして。ラムグリル(1,000円)と言うのがあったので、「コレごはんとかついてますか?」ときいたら「ライスがつきます」との回答だったので、ポークチョッププレートのようなものを想像して待ってました。 したらコレが来ました。(じゅーじゅー……) どう見ても、仕事の途中でOLさんがランチにいただくメニューではない雰囲気です。 うわーぜんぶ食べられるかなーと思いましたが、ラム肉は柔らかながらあっさりしており、ミディアムレアですが臭みなども全くなく、ペロリと平らげてしまうK子なのでした。焼き野菜がたっぷりなのもよろしい。 味付けは多分、塩胡椒とちょっぴりポン酢のような酸味がありました。飴色の物体はタマネギです。全体に濃くないあっさりな味付け。 でもコレ、肉も切ってあるし野菜もいっぱいあるし、箸で食べたい日本人です。米はプレートでなく茶碗で供して貰って。 ここ料理によってはちょっとクセのある味付けなんですけど(日替わりランチも何度か食べたことあるけど個人的には当たり外れある感じ……)、今のところお肉系は結構ヒットです。 ハンバーグプレート(1,000円)も試してみたいです。 蕎麦食いました(せんり/松山市)今日は休みだったんですが、会社にちょっこし用事があって出掛けたので、蕎麦食べてきました。会社が休みの日はダイエットもお休みと言うルールです。
「せんり」というおそば屋さん、前に昼休みに行ったのですが、そのときには重そうで食べられなかった上天丼のランチ(1,280円)を頼んでみました。 そばはざるで。最近かけそば食べてねぇな~と思いつつ、ついついざるかせいろばかり頼んでしまう。そばは上品めですが結構おいしい部類です。うまー。 でん。上天丼です。女性にも嬉しいごはん少なめ仕様。 天ぷらの内容は、海老・キス・牡蠣・しいたけ・れんこん・菜の花です。豪華絢爛な眺めです。海老はぷりぷり、キスはふわっふわ、牡蠣も満足の大粒、しいたけも肉厚でジューシー、れんこんはさくさくもっちり、菜の花も苦みが強すぎないおいしいやつで、衣もさっくさくで、ああもうしあわせですわーん。 ま、仕事のある日にこれだけ食ったら午後から働く気起きねーだろうけどな! ここお酒もいろいろあって夜もやってるので、夜の部もぜひ行ってみたいです。幸せ。 PREV PAGE HOME NEXT PAGE |
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